Resep Cara Membuat Pepes Ikan Patin

Resep Makanan Sederhana ala skipzen, Cara Membuat Pepes Ikan Patin - Selamat pagi semuanya, semoga hari minggu ini menjadi hari yang menyenangkan. Ngomong-ngomong soal hari minggu, enaknya ngapain ya?????
Daripada binggung mikirin mau ngapain, mending ikut saya buat makanan. Soalnya saya sudah siapkan nih resep-resep makanan sederhana yang bisa kamu ikuti, dengan ini kamu jadi bisa masak tuh dan sewaktu-waktu pas disuruh pacar masak atau pun pas lagi boke sambil ngekost kan bisa nih resep makanan diterapkan.

Resep makanan yang saya bagikan kali ini cocok untuk segala umur kok, seperti makanan untuk seseorang yang lagi jaga kesehatan, yang suka olaraga, yang butuh nutrisi lebih, yang mau nurunin berat badan, dan makanan untuk orang sakit. Tapi tetap ingat makan yang paling enak ya makanan yang dibuat dengan kasih sayang.

Untuk membuatnya saya sudah tuliskan bahan dan panduan cara membuat Pepes Ikan Patin
Minggu ini saya akan bagikan resep cara membuat Pepes Ikan Patin Jadi siapkan bahan dan alatnya ya, seperti panduan dibawah ini.

Cara Membuat Masakan Pepes Ikan Patin

Bahan yang perlu disiapkan:

1. 2 ptg Ikan Patin
   
2. 1 ikat Daun Kemangi
   
3. 1 lbr Daun Pisang
   
4. 15 btr Bawang Merah
   
5. 5 siung Bawang Putih
   
6. 2 bh Cabe Merah Besar
   
7. 15 bh Cabe Rawit
   
8. 2 btr Kemiri
   
9. 1 sdt Terasi
   
10. 1 bh Tomat
    
11. 3 ruas Kunyit
    
12. 1/2 ruas Jahe, geprek
    
13. 1/2 ruas Lengkuas, geprek
    
14. 2 btg Sereh, geprek
    
15. Garam secukupnya

Langkah-langkah memasak:

1. Siapkan semua bumbu terlebih dahulu.
   
2. Haluskan bawang merah, bawang putih, cabe merah besar, cabe rawit, tomat, kemiri, terasi, kunyit dan garam.
   
3. Tumis bumbu halus, sereh, jahe dan lengkuas hingga harum.
   
4. Siapkan daun pisang, lalu susun potongan ikan yg sudah dilumuri bumbu dan daun kemangi. Tutup daun pisang dan ikat agar tidak keluar isinya saat dimasak.
   
5. Kukus bahan selama 20 menit, kemudian dinginkan sebentar.
   
6. Panggang pepes di wajan anti lengket, bisa juga menggunakan panci.
   
7. Pepes ikan patin siap disajikan
   by: Rismaida Nurjana Jhonson

Bagaimana hasilnya, mungkin kurang memuaskan ya! Namanya juga baru percobaan pertama, setelah dua sampai 4 kali dilakukan pasti makanannya tambah enak dan cantik. Semoga resep masakan sederhana dari saya ini bisa membuat hari minggu kamu jadi lebih menarik dan bermanfaat, tetap jaga kesehatan ya untuk mencoba resep masakan terbaru minggu depan.