Sate Ayam adalah makanan khas Indonesia. Sate Ayam dibuat dari daging ayam. Pada umumnya sate ayam dimasak dengan cara dipanggang dengan menggunakan arang dan disajikan dengan pilihan bumbu kacang atau bumbu kecap. Sate ini biasanya disajikan bersama dengan lontong atau nasi.
Hari ini saya akan berikan resep sate ayam manis, lezat dan gurih yang bisa anda praktekan dirumah.

Cara Membuat Sate Ayam Manis Dengan Resep Terbaik

Bahan-bahan
500 gr daging ayam fillet

Bumbu yang dihaluskan: 
5 siung bawang putih
6 siung bawang merah
6 cm lengkuas
1 buah sereh, ambil putihnya
1 sdm ketumbar
1 sdm jinten
4 butir kemiri
2 sdm gula merah sisir

Bumbu lainnya: 
5 sdm kecap manis
1 sdt garam
1 butir lemon/jeruk nipis, ambil airnya

Langkah Membuat Sate Ayam Manis

  1. Cuci bersih fillet ayam, kemudian potong kotak kotak kecil, jangan terlalu kecil ya.
  2. Siapkan bumbu dan kemudian blender bumbu yang dihaluskan
  3. Siapkan juga dalam wadah bumbu lainnya yang dicampur jadi satu
  4. Bersihkan tusuk sate, kemudian tusukkan ayam ke tusuk sate. Kira kira 1 sate 5 potongan ayam, dibentuk ya
  5. Kemudian siapkan wajan tambahkan 2sdm minyak, tumis bumbu yang dihaluskan sampai wangi dan berwarna kecoklatan
  6. Lalu masukkan bumbu lainnya, tumis hingga mendidih
  7. Kemudian marinated bumbu yang sudah ditumis (saya bungkus pakai kertas aluminum) semalaman atau minimal 2jam, ditaruh di kulkas ya, sesekali dibolak balik biar rata ya
  8. Lalu siapkan wajan datar (saya pake wajan buat crepes) olesin margarin. Lalu panggang de, dibolak balik sampai matang. Ga lama ya kira2 10 menitan. Habis dibalik diolesin lagi pake bumbu sisa marinated biar meresap
  9. Dan sate enak siap dinikmati. bisa sampe 30 tusuk lohh.. 


PROSES 1-3
Cara Membuat Sate Ayam Manis Dengan Resep TerbaikCara Membuat Sate Ayam Manis Dengan Resep TerbaikCara Membuat Sate Ayam Manis Dengan Resep Terbaik

PROSES 4-6
Cara Membuat Sate Ayam Manis Dengan Resep TerbaikCara Membuat Sate Ayam Manis Dengan Resep TerbaikCara Membuat Sate Ayam Manis Dengan Resep Terbaik

PROSES 7-9
Cara Membuat Sate Ayam Manis Dengan Resep TerbaikCara Membuat Sate Ayam Manis Dengan Resep TerbaikCara Membuat Sate Ayam Manis Dengan Resep Terbaik

By. Kristina Heryawati


Google Source: aneka resep sate, cara membuat sate kambing, cara membuat sate sapi, cara pembuatan sate, resep sate bumbu kecap, resep sate daging sapi, resep sate kambing, bumbu sate kacang santan, cara membuat sate sapi biar empuk, cara membuat sate sapi madura, cara membuat sate sapi empuk,cara membuat sate sapi bumbu kacang, cara membuat sate sapi sederhana, cara membuat sate sapi maranggi, cara membuat sate sapi bumbu kecap, cara membuat sate sapi enak dan empuk, cara membuat sate kambing sederhana, cara membuat sate kambing bumbu kecap, cara membuat sate kambing biar empuk, cara membuat sate kambing bumbu kacang, cara membuat sate kambing tegal, cara membuat sate kambing madura, cara membuat sate sapi, cara membuat sate kambing goreng, aneka masakan terbaru, resep bumbu sate, aneka resep sate jamur, aneka resep sate kambing, aneka resep sate sapi, aneka resep sate telur puyuh, aneka resep sate nusantara, aneka resep sate daging, cara pembuatan sate madura, cara pembuatan sate kambing, cara pembuatan sate jamur, cara pembuatan sate bandeng, cara pembuatan sate maranggi, cara membuat sate kuah kacang, resep bumbu sate kacang, resep sambal kacang sate