Resep Makanan Sederhana ala skipzen, Cara Membuat Soto Ayam Komplit - Selamat pagi semuanya, semoga hari minggu ini menjadi hari yang menyenangkan. Ngomong-ngomong soal hari minggu, enaknya ngapain ya?????
Daripada binggung mikirin mau ngapain, mending ikut saya buat makanan. Soalnya saya sudah siapkan nih resep-resep makanan sederhana yang bisa kamu ikuti, dengan ini kamu jadi bisa masak tuh dan sewaktu-waktu pas disuruh pacar masak atau pun pas lagi boke sambil ngekost kan bisa nih resep makanan diterapkan.
Resep makanan yang saya bagikan kali ini cocok untuk segala umur kok, seperti makanan untuk seseorang yang lagi jaga kesehatan, yang suka olaraga, yang butuh nutrisi lebih, yang mau nurunin berat badan, dan makanan untuk orang sakit. Tapi tetap ingat makan yang paling enak ya makanan yang dibuat dengan kasih sayang.

Resep Cara Membuat Soto Ayam Komplit

Untuk membuatnya saya sudah tuliskan bahan dan panduan cara membuat Soto Ayam Komplit
Minggu ini saya akan bagikan resep cara membuat Soto Ayam Komplit Jadi siapkan bahan dan alatnya ya, seperti panduan dibawah ini.

Cara Membuat Masakan Soto Ayam Komplit

Bahan yang perlu disiapkan:

  1. 1 ekor Ayam
  2. 2 liter Air
    Bahan pelengkap :
  1. 2 bungkus kecil soun putih, diseduh dengan air panas
  2. 1/4 kol putih, rajang halus
  3. 1/4 kg tauge, seduh dengan air panas sebentar saja
  4. 1 ons kecambah kecil, seduh air panas
  5. Daun bawang, rajang halus
  6. Seledri, rajang halus
  7. 2 buah tomat, potong dadu
  8. Bawang merah goreng
  9. 1/2 kilo kentang, kupas, iris tipis, dan goreng sampai garing
    Bumbu halus :
  1. 12 bawang merah
  2. 10 bawang putih
  3. 5 cm kunyit
  4. 2 cm jahe
  5. 4 butir kemiri
  6. 1/2 sdt ketumbar
  7. Garam secukupnya
  8. Lada secukupnya
  9. Kaldu jamur secukupnya
  10. Minyak untuk menumis
  11. 2 lembar daun salam
  12. 5 lembar daun jeruk
  13. 2 batang serai, geprek
  14. 1 ruas lengkuas, geprek

Langkah-langkah memasak:

  1. Rebus ayam dalam air mendidih dengan api kecil selama setengah jam.
  2. Panaskan minyak goreng, masukkan bumbu halus, serai, lengkuas, daun salam, dan daun jeruk. Tumis sampai harum dan berubah warna menjadi agak gelap
  3. Masukkan tumisan bumbu ke dalam kuah, lalu masak selama setengah jam dengan api kecil. Tambahkan garam, gula, lada dan kaldu jamur sampai dirasa sudah seimbang.
  4. Tiriskan ayamnya, goreng dalam api panas sebentar saja, lalu suwir-suwir dagingnya.
  5. Tata bahan pelengkap, siram dengan kuah soto. Sajikan bersama sambal cabai rebus, irisan jeruk nipis, dan kecap.
    by: Daesy Vaelany
Bagaimana hasilnya, mungkin kurang memuaskan ya! Namanya juga baru percobaan pertama, setelah dua sampai 4 kali dilakukan pasti makanannya tambah enak dan cantik. Semoga resep masakan sederhana dari saya ini bisa membuat hari minggu kamu jadi lebih menarik dan bermanfaat, tetap jaga kesehatan ya untuk mencoba resep masakan terbaru minggu depan.